进口食品批发|预计2050年水产养殖业的运营成本会加大300%

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预计2050年水产养殖业的运营成本会加大300%

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预计2050年水产养殖业的运营成本会加大300%

来自FishSite 7月5日消息，根据挪威DNV的最新分析，到2050年，水产养殖业生产者的运营支出(OPE X)可能会增加300%。该数字的统计时间早于俄乌冲突，预计如今这个数字可能会更高。

全球最大的罗非鱼生产商之一Regal Springs的执行副总裁兼企业事务主管Laurent Develle指出，2019年，麻省理工学院(MIT)发表了一份有趣的报告，表明消费者只愿意为可持续产品支付5-10美元的溢价，而我们产品的成本远高于这一水平。

尽管他对成本飙升和饲料价格上涨感到担忧，但他强调，该公司将继续只采购最可持续的罗非鱼饲料。虽然陆生饲料可能占到Regal Springs饲料的90%-95%，但Laurent Develle强调，要确保关键原材料(如大豆)尽可能具有可持续性是很困难的。

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