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秘鲁2021年马铃薯产量拉美领先

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秘鲁2021年马铃薯产量拉美领先

秘鲁农业发展和灌溉部(Midagri)近日报告称,去年马铃薯 产量为570万吨,总产值(VBP)达55.25亿索尔,为国家创造了超11万个就业机会。


秘鲁《安第斯报》5月30日报道,Midagri的数据显示,2021年,秘鲁马铃薯的种植面积超33万公顷,每公顷平均产量高达17.1吨,在拉丁美洲处于领先地位,超过巴西、阿根廷、智利和厄瓜多尔等国。同时,在世界范围内,秘鲁的马铃薯产量排名第16位,次于中国、白俄罗斯、波兰、哈萨克斯坦和荷兰等。

 
截至2021年,秘鲁马铃薯种植农户超71万个,遍布全国19个大区,其中产量最高的大区包括普诺大区(Puno)、瓦努科大区(Huánuco)、库斯科大区(Cusco)、卡哈马卡大区(Cajamarca)和万卡维利卡大区(Huancavelica)。
 
2021年,秘鲁的马铃薯副产品出口量超过5630吨,出口额超807.5万美元。以秘鲁本地品种马铃薯为原料的加产品包括伏特加酒、药用酒精和烘焙产品等。去年,秘鲁共进口马铃薯25706吨,其产地为荷兰和比利时,主要用途为家禽养殖。
 

另外,2011年至2021年,秘鲁个人年均马铃薯消费量从76公斤增至92公斤。


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