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美国FDA与厄瓜多尔签署合作协议 加强进口虾的安全性

  食品伙伴网讯   2023年8月25日,据美国食品药品监督管理局 (FDA )消息,FDA与厄瓜多尔签署合作协议,以加强 进口 虾的安全性。

 

8月24日,美国FDA与厄瓜多尔海鲜监管局签署了监管合作协议(RPA),以加强对美国市场虾的食品安全。虾是美国消费最多的海产品,其中绝大部分是进口的。厄瓜多尔是向美国出口养殖虾的主要国家之一。

 

  这是首个此类监管伙伴关系,是FDA与水产养殖和渔业部(VMAF)之间的一项安排,旨在加强整个供应链中的食品安全实践。

 

  在准备与厄瓜多尔的RPA时,2022年8月,FDA和VMAF签署了一份保密承诺,允许交换保密信息,包括检查记录、样本结果和其他非公开文件。

 

  此外,FDA对厄瓜多尔水产养殖海产品安全系统的强度进行了严格评估,并检查了VMAF计划和能力的重要部分。

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